Autor: Inês Salvador
A Mesa de Retorno é um documentário que acompanha histórias de quem voltou das ex-colónias e trouxe consigo sabores, hábitos e tradições para Lisboa. O filme pretende revelar como essas experiências transformaram a vida quotidiana, dando origem a novos negócios e formas de comer e a hábitos que ficaram enraizados na gastronomia. Através de uma narrativa sensorial e visualmente envolvente, o documentário convida o espectador a descobrir a cidade pelo olhar da memória, dos aromas e das receitas que cruzam gerações e continentes. A Mesa de Retorno celebra a diversidade, a criatividade e a riqueza da cultura lisboeta, mostrando como a comida se tornou um ponto de encontro entre passado e presente.
O documentário investiga como o regresso das populações das ex-colónias – nomeadamente Angola e Moçambique – influenciou os hábitos alimentares, a gastronomia e a criação de novos negócios em Lisboa. Através de histórias de pessoas, receitas e trajectórias de vida, o filme procura compreender de que forma este movimento transformou a paisagem cultural da cidade, dando origem a novas formas de comer, de conviver e de reencontro. Lisboa é hoje uma urbe onde memórias coloniais e práticas culinárias se cruzam, revelando tensões, afetos e reinvenções identitárias. A Mesa de Retorno propõe assim uma leitura original do pós-colonialismo através da comida, um território afetivo e quotidiano, convidando a refletir sobre identidade, memória e convivência.
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